冰島海參的功效與作用(冰島紅極海參的功效與作用)-海參網

海參的功效與作用有哪些呢？

海參，既是宴席上的佳肴，又是滋補人體的珍品，其藥用價值也較高

海參的功效與作用有哪些？

1海參含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，共計有50多種成分，因此，營養價值非常高，經常吃海參，具有延緩衰老，消除疲勞，提高免疫力的作用，對于中老年人來說，是很不錯的補品，經常吃海參，可以預防心血管疾病，延年益壽。2海參還具有固本培元、補腎益氣的作用，尤其在術后，服用海參，可以補氣補血，恢復元氣，傷口也會恢復的快，海參并不是成人才能吃，小孩也可以少量食用，具有強化大腦發育的功效和作用。

冰島紅海參的營養價值與價格

冰島的海參品質不一樣，價格也不一樣，一般每斤在300元一600元之間。

營養價值：高蛋白質、低脂肪、低膽固醇、豐富的維生素和礦物質、18種氨基酸。紅海參是野生海參的一種，外形六排刺身體褐紅，她是所有刺參中的極品海參，全世界只有在南朝鮮、北朝鮮、日本、俄羅斯的部分海域里有生長，因為紅海參對生長環境及水域極挑剔，不能有污染，中國曾經培育出紅海參苗，但因環境沒有養殖成功，而最好的紅海參在全世界要數俄羅斯的紅海參了，因為俄羅斯全部是野生沒有養殖，她生長環境低溫而且沒污染，夏季北極融化的水形成暖洋流從海底經過，她在低溫生長，冬夏兩次休眠，生長很慢，形狀和口感、營養極佳，她可以在100米到350米海底生長，（熱帶海域也生長一種紅色的大紅色的海參，無刺但它應該叫紅茄參，營養和要用價值低下）北京的紅參府是專業做俄羅斯紅海參的，再詳細可以咨詢她們，56018808 56018818。

網上搜來的。

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冰島野生海參好嗎

你說的是紅極參嗎？好像目前冰島出口到中國的只有紅極參，其他的是冒充冰島海參。紅極參的有效成分皂甙類，明顯高于國內海參，而且冰島水質好無污染，水溫低，生長周期長，是不錯的參。很好的，也叫雪參，由于生長環境溫度很低，生長極其緩慢，又由于環境潔凈無污染，所以營養很高，關鍵是野生的，不象那些國產養殖的刺參，明明是養殖的，死命說是野生，誰會相信中國現在還有野生的？那比在大學里找個處女還難十倍，那些說是野生的，也是底播的，

關鍵冰島野生海參價格便宜，比起那些動不動就四五千一斤的國產養殖污染海參，實在是實惠多了，冰島本地人是不吃海參的，所以基本上冰島的海參都是野生的。當地沒有工業污染，溫度非常低，而且冰島政府也非常重視生態的保護，捕撈海參的網的孔有比較嚴格的規定，基本上都是十年以上的參齡，大概28-30頭/500g. 有個朋友是做冰島海參的，吃過，非常不錯！但是價格貴，大概2000元/斤。冰島海參又叫紅極參，是沒有刺的，品種不一樣而已，營養價值高！而且純野生的，冰島人不吃海參，就像國外的不吃動物內臟一樣，好多國外的海參明明是養殖的還標明是野生的，奸商啊奸商！冰島進口的海參一般是捕撈船捕撈的，每個船都有編號，捕撈網的孔的大小也由嚴格的規定，國外對于生態保護確實做的不錯，那邊的溫度低，海參長得慢，一般參齡都在10年以上才可以捕撈上來，要不會被罰死。價格的話2000-3000元/斤，應該算性價比非常不錯的。之前有做過進口這個東西，知道些皮毛。海參大家都知道是中國的遼參，日本的關東參，俄羅斯的紅參最好，就是價錢要高一些， 至于您提到的那種還有加拿大的等等根本就沒有營養，吃那種海參還不如吃點青菜呢很好吃，我冰島人