女人的生理黃金期是在25歲之前。過了25歲之后,青春將逐漸退去,隨之而來是鋪天蓋地的細紋和黑沉。女人到了四十風歲衰老的腳步便更加迅速。四十歲女人如何抗衰老呢?
石榴在成熟的時候會自己裂開,鮮紅欲滴的石榴籽,讓人感慨它外表下掩藏的絢麗。紅石榴是抗氧美容的最佳水果,在《本草綱目》等諸多史書中,都留下了清熱解毒的美名。在全球范圍的研究表明,紅石榴果中的維他命c、b6、e、葉酸和礦物質鈣、鎂與鋅等含量遠遠高于其他水果,是至今發現營養含量最高的水果之一。
香蕉含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鐵質,還含有協調身體酸堿度平衡的磷和礦物質,是提神醒腦的最佳保健食品之一。
酸奶不僅有助于消化,還能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,鈣質含量高,還富含維生素B2,這些元素都對人體大有裨益。
綠茶內含有的多酚是一種健康作用百倍于維生素C的植物化學因子。日本的研究表明,每天飲用10杯綠茶可以減低患心臟病的危險,用它做漱口水還可以抑制口腔細菌的生長。
果仁中含有豐富的鐵質和各種維生素,能強健皮膚細胞,把氧帶到紅血球,使您保持健康美麗。
花菜中含有大量的抗癌酶,其含量遠遠超過其他含酶食物。除此之外,花菜還含有可以防止骨質疏松的鈣質、女性常常缺乏的鐵元素以及有利于孕婦的葉酸。
燕麥里含有茁葡聚糖,是一種海綿狀可溶解的纖維素,可以化解早期的膽固醇,所以每天吃點燕麥可以起到降低膽固醇的作用。燕麥里還含有亞油酸,所以燕麥有抑制膽固醇升高的作用。燕麥所含的多種酶類有較強的活力,能夠幫助延緩細胞的衰老。
四十歲女人抗衰老的秘訣就在于日常的飲食,多吃一些抗衰老的食物,并且注意養成一個良好的生活習慣,便能有效的抵擋歲月的痕跡。白領麗人,現代美眉,由于常年與辦公室為伍,和計算機結親,工作單調、神情緊張、壓力巨大、其中不乏腸胃功能失調者,或過于消瘦,或過于肥胖,或泄瀉難止,或便秘不解,令人為之傷神易容,很是煩惱。將火麻仁研碎與大米文火慢熬成粥,每日飲用,即可解此煩惱?;鹇槿饰陡市云?,補中益氣,長肌肉、潤腸胃,內含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素b1b2、卵磷脂等,營養成分十分豐富,加入大米熬粥調養胃氣最佳,最適合日常食用,或作為冬令進補前的“開路劑”之用。 蜂 蜂蜜采百花之精,有女性美容圣藥之美稱,經常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬季皮膚干燥缺水少油,而蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質,能改善皮膚的營養,保持皮膚的細嫩光滑。特別是蜂蜜中含有47種微量元素,如鋅、鐵、鈣、鎂、鉀等都為人體健康美容所必需。所以它不僅博得東方人的喜愛,在西方也倍受青睞,據傳西方醫學鼻祖——古希臘的希波克拉底就長期食用蜂蜜而壽至107歲。蜂蜜既可單獨食用,也可與阿膠、紅棗、龍眼肉、胡桃、枸杞等制成補膏服用。 玉顏膏(養陰生津,潤膚玉顏): 玉竹500克、白蜜250克,選肥白玉竹切成粗末,加水煎熬三次去渣濃縮,加白蜜收膏。每日早晚空腹30克,以白水沖飲。 紅棗 紅棗是中醫補益劑中的常用藥物,具有健脾、益氣、生血、滋養臟器肌膚的作用。經測定紅棗中維生素含量為百果之冠,被人譽為“活維生素丸”。醫學研究證明:維生素c能抑制皮膚中多巴醌的氧化作用,減少黑色素的形成,預防色素沉著。維生素a的重要功能之一是激活和調節表皮細胞的生長,抗角化,所以補充維生素a有助于改進皮膚的水屏障特性,如配合維生素e同時使用可延緩和逆轉皮膚的衰老。維生素e則有“青春素”的美稱,具有抗氧化和清除自由基的作用,并促進皮膚組織的血液循環。維生素b族有調節皮脂腺分泌的作用。故俗話說的好“一日吃三棗,終身不顯老”。 仙人粥(防老去皺) 制首烏30、粳米60克、紅棗20顆,用竹片刮去首烏皮,切片煎取濃汁去渣,將濃汁同粳米、紅棗於砂鍋內煮粥,熟時加適量紅糖,再煮1—2沸即成。早晚空腹食用,7—10天為一療程,隔5天后再食用。 龍眼枸杞 龍眼又名為桂圓,味甘性平,有養心安神、滋陰補血的功效,最適合于體弱多并心悸失眠、面色無華的女性進補之用。將龍眼肉加冰糖熬制成“玉靈膏”,每天早晚沖服一湯匙,簡單方便易于保存。據古書記載枸杞則有“補精氣諸不足,易顏色、變白……令人長壽”之效。唐朝大詩人劉禹錫贊它為“上品功能甘露味,還知一勺可延齡“?,F代社會競爭激烈,最易損耗精氣,如在工作之隙不忘飲上一杯紅潤甘美,味如葡萄的枸杞茶,可算得上現代女性一種善待自身珍惜生命的完美體現。 蓮子龍眼湯(補血潤膚,美白養顏): 蓮子30克、芡實30克、米仁50克、龍眼肉8克,加水500毫升,微火煮1小時,用少許蜂蜜調味,1次服完,并將蓮子與湯同飲。 胡桃芝麻 胡桃民間又稱長壽果,有強身健腦,養顏益容之功。據說慈禧太后年老而面容不衰,即與常食胡桃肉有關。黑芝麻中含有豐富的胱氨酸和維生素b和e,可增加皮脂分泌,改善皮膚彈性,保持皮膚細膩、被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有豐富的維生素e、不飽和脂肪酸,能營養大腦、皮膚,延緩衰老、滋補養顏,并迅速補充體力,若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可謂珠聯璧合,相得益彰,稱得上事半功倍。用腦過度、神經衰弱、體虛疲乏、皮膚干燥者飲用尤好。 核桃芝麻牛奶(補腦益智滋潤肌膚) 黑芝麻1小匙、核桃10克、牛奶200毫升、黃豆粉2大匙、蜂蜜1大匙。芝麻研磨, 核桃去除薄膜后粗粗地研碎,然后全部放入果汁機中打成果汁。 南瓜子花生豬皮 女性激素是維持女性生理機能和健美重要的物質基礎,如女性激素水平過低就將導致月經失調,甚至于閉經,并影響到皮膚、乳房、形體的健美。最新科學研究發現,在南瓜子、大豆等植物中就存在著一種類似性激素的物質成分。李時珍在《本草綱目》稱南瓜子能“補中益氣”,由此看來確非虛言。如女性朋友中有激素水平偏低者,不妨以南瓜子食補一試其效。 是女人都不想一馬平川,擁有“太平公主”這個難堪的稱號,胸部平坦很重要的原因,就是體內性激素水平偏低,乳腺營養不良,此時不妨以花生豬手煲湯一試,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,補血通乳,中醫常用于產后催乳?;ㄉ腥梭w所必需的八種氨基酸,豐富的脂肪油、以及鈣、鐵、維生素e等營養物質,對女性也有催乳、增乳作用,兩者合用會給“太平公主”們帶來意外地驚喜。該膳食還能潤滑肌膚,對預防皮膚干燥、皺紋、衰老大有益處。 冬季氣候寒冷干燥,汗液和油脂分泌功能抑制、皮膚缺水少油,失于滋潤,出現干燥、皺紋,甚至發生皸裂。滋潤皮膚是女性的首要任務,最佳的選擇莫過于常食豬皮?!渡褶r本草經》稱豬皮能“和血脈、潤肌膚”,科學研究發現:豬皮中含有大量維持皮膚儲水功能所需的膠原蛋白和硬化蛋白。常食豬皮能增加蛋白質的攝入量,防止皮膚缺水,保護皮膚的彈性,預防皮膚松弛和皺紋的出現。而且豬皮中脂肪含量僅為豬肉的1/2,長久食用完全不必擔心身體的肥胖。中醫在女性服用的進補膏方中一般都喜愛使用阿膠,阿膠系黑驢皮由泉水熬制而成,營養成分與豬皮相似,是一味女性使用頻率最高,且具有滋陰補血、養顏護膚的天然保健藥物。 南乳花生豬手煲(隆胸豐乳) 豬手(豬蹄)1只、花生仁60克、南乳汁100克酒1/2杯、鹽1小匙。豬手去毛開水氽燙、洗凈切塊,花生仁洗凈,同放入煲中,再將酒、水、南乳汁一起倒入文火燜煮至肉酥即可 鴿肉羊肉海參淡菜 許多女性,由于久病體虛、營養缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經不調等諸多原因,造成機體抵抗力降低,抗寒能力減弱,出現全身的血液循環不良,或肢體末梢血管血液循環障礙,軀體畏寒怕冷、四肢手腳不溫。醫學上稱之為“女性冷感癥”,在冬季尤甚,此類人員可在食譜中適當增加鴿肉、海參、羊肉、淡菜等食品。 鴿肉內含豐富的血紅蛋白,蛋白質含量比豬肉高9.5%,脂肪含量甚低,營養作用優于雞肉,且比雞易消化吸收,因此民間有“一鴿九雞”的說法,因鴿的性激素分泌非常旺盛,故中醫認為它尚有補腎壯陽之用,對用腦過度、神經衰弱的恢復也有明顯療效羊肉性熱,溫中暖身,補虛益氣,每500克羊肉能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽虛之人進補,中醫稱“人參補氣、羊肉補形”,羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2,因而女性不必擔心因攝入過多而引起肥胖。 山有人參,海有海參,兩參均以補益人體而盛名,人參偏重增補元氣,海參擅長填益精血。海參為“海味八珍”之一,富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素,膽固醇含量幾乎為零,常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老,還可增強機體免疫力。淡菜蛋白質含量極高,其營養價值甚至超過海參,有“海中雞蛋”的美譽。淡菜內豐富的必需脂肪酸,能促進機體發育,保養皮膚,還有降低膽固醇的作用。中醫認為淡菜補肝腎、益精血,可治療各種虛勞之。 可以吃天然維生素e美容養顏,保養皮膚。 養生堂的天然ve是最好的。成分提取自大豆胚芽,是100%全天然成分。其安全性、活性和功效遠勝于從石油化工廠副產品中提取的合成ve,還特別添加紅花籽油、紫蘇油成分,富含亞油酸和亞麻酸等人體必需的不飽和脂肪酸,協同發揮天然ve的最佳功效。養生堂的天然ve擁有更高的性價比!160粒采用國際流行大裝量,每粒5毛都不到,內服外用,效果更佳。60粒小包裝,隨身攜帶更方便。適合東方人體制,日常保養,每日一粒即可。 ve美顏: 1、每天服用天然ve 2、把ve混合在面霜、乳液中日常保養 3、利用ve做美白祛斑面膜
干海參和鮮海參哪個營養價值高?我們來探討一下:
首先,海參的干燥方式對海參的營養價值的影響是比較大的。傳統的海參干制加工方式有鹽漬、鹽干和淡干(淡干海參里也分為海水或者淡鹽水煮制的淡干海參和用淡水煮制的純淡干海參),這三種加工方式都要對海參進行煮制,很容易破壞海參中的水溶性和對熱敏感的成分,造成這些成分的流失。而一些新的干燥技術比如高壓、微波、真空冷凍等使得海參的營養成分能夠更好地保留下來。
再者,對于海參這種高檔海產品,市場上可能會存在一些以次充好的亂象。比如有的商家會用價格稍低的鹽干海參冒充價格稍高的淡干海參,或者將質量較差的干海參重新泡發加工包裝成高壓即食海參,而正常的高壓即食海參是由鮮海參通過高壓加工制成的。
但其實海參并沒有傳說中的“很補”的功效,它的營養成分和營養結構也比較普通,如果單純為了“補身體”而吃海參,不會有什么特別的效果。對于海參中含有的皂苷、粘多糖等成分對人體的有保健作用的有效分量等還停留在研究階段。而加工和烹飪過程中對海參的反復高溫煮制、泡發等都會對海參中的蛋白質和粘多糖等成分造成損失。
從營養的角度來看,海參所能提供的營養成分完全可以從其他更便宜的食物中獲得,不需要花這么多的錢和(與商販斗智斗勇的)精力去吃海參。當然了,如果是因為喜歡吃而且有錢,海參作為膽固醇含量很低而且鈣含量豐富(鮮海參)的一種食物,也是一個挺不錯的選擇。
希望我的回答對你有所幫助,還有什么問題可以下方↓↓咨詢。淡干海參好哦,一般都認為是鮮海參好,但是鮮海參的營養物質是被膠質包裹著的,而且人體能吸收的營養也是非常少,只有百分之五,而淡干海參人體吸收營養是百分之百的。以前交通不方便,為運輸保存才制作干海參;現在個人喜歡鮮海參,營養價值更高,只是不推薦用傳統方式煮。當然咸魚和新鮮魚各有風味。
如果滿意,請給分!淡干海參水發率高,口感好,非常易被人體吸收,也是干海參中營養保留最為完整的。
1.海參不同于其他海鮮,海參一旦離開海水,很快就會化掉,因為海參體內有種自溶
酶。新鮮海參捕撈上來后,要盡快處理。海參捕撈期只有每年的4-5月份和10月末-12月的中旬這4個月左右 ,所以很少有時間能買到新鮮的海參。
2.還有最重要的一個原因,鮮海參買回家處理后,其海參富含的高蛋白,很難被人體
消化吸收,不如經過加工變成干海參,干海參經過泡發食用起來更利于人體吸收。而且鮮海
參不容易煮熟,掌握不了火候,沒煮好吃了容易拉肚子。干海參和鮮海參哪個營養價值高?首先來講下海參較高的藥用價值和滋補功效,海參對強身健體,以及多種疾病都有一定的療效,海參無疑是養生的最佳保養品。海參分為鮮海參和干海參,鮮海參就是直接從海里捕撈的野海參,干海參是不含水分的,那么兩者的區別到底還有哪些呢?
一,干海參和鮮海參的區別
干海參是由鮮海參加工而成,兩者的營養成分沒有多大的區別。無論鮮海參還是干海參,營養價值不分上下。
營養吸收區別
海參作為軟體動物。是沒有骨骼支撐的。為了適應海底的壞境,導致海參的肉壁不干海參厚,不容易被人體吸收。
干海參經過一系列的加工處理,肉質更為細嫩,營養也更易于被人體吸收。
二,干海參和鮮海參的分類
淡干海參:純天然加工,過程中不添加任何物質,品質最好,含水量最低。
鹽干海參:加工過程中添加大量的鹽,導致海參內部營養成分流失,營養價值不高。
糖干海參:加工過程中添加大量的糖,導致海參比較潮濕,不宜長久存放。
即食海參、冰凍海參。這兩種海參都不需要泡發,冰凍海參解凍后食用。
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